Loading...
Ristorante 2018-10-23T09:57:50+00:00

Antipasti

Carpaccio di carne salada

con mele del Trentino guarnito con dressing al miele, senape antica, e caprino al profumo di rosmarino

Tomino alla piastra

avvolto da speck croccante su polenta di Storo e porcini

Trittico di pesce del Trentino d’acqua dolce

 

Primi

Orzotto alla trentina

Gnocchi al gorgonzola e noci

Strangolapreti al burro e salvia

Tris di canederli

verza, rapa rossa e classico in brodo

Pappardelle fresche ai porcini

Pappardelle di cacciagione

con ragù di cervo o capriolo

Secondi

Baccalà di nonna Rosa con polenta

Galletto rustico

ripieno servito con patate rustiche fritte e salse

Goulash di manzo con polenta di Storo

Formaggi alla piastra con polenta di Storo e funghi

Brasato di manzo con purè e funghi

Goulash di cacciagione con polenta di Storo

di cervo o capriolo

Tagliata di manzo con verdurine

Contorni

Funghi misti

Polentina di Storo

Verdure bollite

Patate rustiche

Insalata mista

DESSERT

Tiramisù della casa

Torta di carote con crema al caffè

Torta con crema pasticcera all’arancio e cioccolato

PRENOTAZIONI

PRENOTA IL TUO TAVOLO, ORGANIZZA LA TUA SERATA SPECIALE!

Prenota