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Pizzeria 2018-10-23T09:35:38+00:00

Le nostre pizze

con materie prime selezionate

Marinara

Pomodoro, aglio, peperoncino, capperi e acciughe del mar Cantabrico

Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilico fresco

Classica

base rossa, mozzarella, funghi champignon, a fine cottura: prosciutto crudo

La nonesa

base rossa, mozzarella, briè, a fine cottura: speck e valeriana

Salamino

pomodoro, mozzarella, spianata calabra

Trevigiana

base bianca, mozzarella, radicchio al forno, a fine cottura: prosciutto crudo San Daniele 16 mesi, scaglie di grana e riduzione aromatica all’aceto

Quattro formaggi

base bianca, mozzarella, gorgonzola, briè, a fine cottura: parmigiano

La nostrana

base bianca, mozzarella, mele, noci e gorgonzola in cottura

Friarielli

base bianca, mozzarella, salsiccia, olio all’aglio, peperoncino fresco e friarielli

Carbonara

base bianca, mozzarella, pancetta affumicata, pecorino romano e crema all’uovo

Tropea

base bianca, mozzarella, cipolle di Tropea in cottura, olive taggiasche, e filetto di sgombro

Parmigiana

pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, a fine cottura: bufala e basilico

Principessa

base rossa, mozzarella, a fine cottura: prosciutto crudo, rucola e grana a scaglie

Verace

pomodoro, mozzarella, funghi champignon freschi, a fine cottura: carciofi, prosciutto cotto e stracciatella

Eccellenza

pomodoro, mozzarella, a fine cottura: prosciutto crudo, pomodorini leggermente disidratati al forno, stracciatella di burrata

Aplina

base bianca, porcini, a fine cottura: bresaola di manzo e scaglie di grana

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